锌的14种功效及副作用（8点使用禁忌要小心）

＊结论：因为现有证据的低品质，没有足够的证据证实或驳斥补充锌对儿童麻疹的影响。

７．锌强化免疫，加速感冒复原

感冒是世界上最常见的自限性的病毒感染疾病，主要症状为打喷嚏、鼻塞、喉咙痛、咳嗽、声音沙哑、头痛、发烧和肌肉疼痛

现有感冒治疗方法大多以减缓症状为主，但对于对抗引发感冒的凶手－病毒，并无实质上的帮助

临床上发现，锌对于免疫细胞的健全发展非常重要，若缺乏锌将容易造成免疫功能异常及容易引发感染，而锌的潜在抗感冒机制（列于以下）。注４

增加抗病毒干扰素的生成

防止病毒附著于呼吸道

抗病毒增殖

抑制组织胺及发炎激素释放

一则文献统合分析（Meta-analysis，包含3则随机双盲试验，共199位参与者）指出，相较安慰剂，锌锭剂的使用（剂量介于每日80–92 mg）除了有助提升3.1倍的感冒复原速度，治愈率也高出2.6倍（特别是在出现感冒症状的24小时內服用）。注５

＊结论：感冒初期服用锌锭（zinc lozenges）或许能加快复原速度，但最佳剂形及使用频率仍需更多研究确认

3种有益感冒的保健食品（第2种最受瞩目）

８．锌降低消化道癌症发生风险

胃肠道是一个术语，用来定义一系列管状结构和附属器官，它们参与消化和吸收摄取食物的过程，并排除残余废弃物质

胃肠道的任何部分都可能受到恶性肿瘤的影响，发生率最高的是食道、胃和结肠。

一则文献回顾及统合分析（meta-analysis，包含19则研究，参与者约40万人）指出， 相较于锌摄取量最少的族群，摄取最多的对象能降低18%的消化道癌症风险值，尤其以大肠癌最为显著。注６

次群组分析也发现，在亚洲，锌的摄入量与食道癌和胃癌风险显著相关，但在美国和欧洲则未发现有关联

＊结论：锌的摄入量与消化道癌症，尤其是结直肠癌风险呈负相关

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文章来源： 健康网

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