成人糖尿病食养指南（2023年版）

《成人糖尿病食养指南（2023年版）》，由国家卫生健康委办公厅发布。主要内容包括：

1. 前言：介绍了糖尿病的流行情况、危害、危险因素及预防控制措施的重要性。

2. 疾病特点与分型：

• 糖尿病定义与分类：根据病因学证据，糖尿病被分为1型、2型、混合型、其他特殊类型、未分类糖尿病和妊娠期糖尿病。

• 中医对糖尿病的认识及分型：包括阴虚热盛证、气阴两虚证和阴阳两虚证。

3. 食养原则和建议：提出了8条原则和建议，涉及食物多样性、能量适宜、主食选择、运动、饮食清淡、食药物质选择、进餐规律和自我管理等方面。

4. 附录：

• 附录1：成人糖尿病患者的食物选择，提供了食物血糖生成指数（GI）的分类和不同证型食药物质推荐。

• 附录2：常见食物交换表，帮助糖尿病患者进行食物替换。

• 附录3：不同地区食谱示例，提供了东北、西北、华北、华东、华中、西南和华南地区的食谱。

• 附录4：成人糖尿病食养方举例，给出了多种食养方的制作方法。

• 附录5：糖尿病诊断标准，包括糖代谢状态分类和糖尿病诊断标准。

整个文件强调了糖尿病患者在膳食管理、运动、血糖监测和自我管理方面的重要性，并提供了具体的食谱和食养方案，以帮助糖尿病患者改善血糖控制和生活质量。