叶黄素的16种功效与副作用（5点使用禁忌请小心）

背后机制认为与叶黄素的抗氧化及抗发炎效果有关，这两大因素症是心血管疾病及新陈代谢症后全发生的主因之一

3种有益心血管疾病的保健食品（第1种最多人询问）

１４．叶黄素增进视觉辨识功能

现代人3C依赖度高，常造成眼睛提早老化，若出现以下现象，可能就是典型的视觉老化，如视野变狭窄、对视觉资讯的反应变慢、焦距难以调整、光线适应能力变差等

而近期在一项对照研究中发现，服用叶黄素及玉米黄素，能增加20% 的视觉处理能力（特别是分辨物体及光源能力），对于驾驶安全、阅读速度、运动表现、及认知执行都有显著帮助^注１

１５．叶黄素改善皮肤老化

皮肤老化是一项复杂的生理过程，目前已知主要可分成內因性老化（与基因相关），通常无法逆转，第二种是外因性老化，主要与紫外线辐射伤害有关，又称光老化（photoaging）

即使这两种老化过程相互独立，但彼此间的分子机制是相同的，即活性氧伤害（细胞代谢会自然生成），常造成胶原蛋白降解或减少合成。^注２

而抗老化并无捷径或仙丹妙药，最佳策略是透过良好的生活方式及抗氧化食物

一则双盲对照研究指出，叶黄素和玉米黄素除了有助于改善整体肤色及明亮度，还能增加皮肤最低致红剂量（Minimal Erythema Dose），或许有美白及提升肤质状况的效果。^注１

背后机制与叶黄素和玉米黄的抗氧化特性及光保护活性有关，能降低黑色素形成及减少有害光线的伤害

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